Au service de la
diversité pour enrichir
nos assiettes
Vous souhaitez commander chez chacun des producteurs ? Chez Tagète & Bergamote, c’est justement notre concept !
Comment inspirer votre cuisine avec des produits frais, locaux et de qualité ? Tagète & Bergamote valorise le territoire français à travers un réseau de producteurs engagés. Nous sourçons des maraîchers respectueux du sol, de la vie et de la biodiversité, offrant ainsi des ingrédients savoureux et authentiques.
En mettant en avant la créativité des chefs et le savoir-faire des producteurs, nous soutenons une alimentation durable qui célèbre la gastronomie, la nutrition et le terroir. Ensemble, nous renforçons le lien entre les acteurs de notre région et cultivons le bien manger.
Local et de saison
Solidaire et engagé
Diversité et maturité
De la cueillette à l'assiette
Respectueux du vivant
Local et de saison
Solidaire et engagé
Diversité et maturité
De la cueillette à l'assiette
Notre réseau de producteurs
engagés
Nous sourçons avec soin des produits pour leur goût, leur fraîcheur et leur originalité, tous issus de fermes locales et françaises. Engagés dans la réintroduction de variétés disparues, nous offrons aux chefs une diversité unique de produits et de saveurs.
Nous soulignons l’importance de ce qui est dans l’assiette mais aussi qui en est à l’origine. Livré directement du champ à la cuisine, nous fournissons des fruits et légumes tout juste sortis de terre.
Notre réseau de producteurs
engagés
Nous soutenons et rassemblons les producteurs et chefs, militants de la qualité, unis par des valeurs communes et une passion partagée pour les produits, l'art culinaire et la convivialité.
Nous favorisons la cohésion sociale et nous nous engageons au quotidien pour établir des partenariats durables. En mettant l'accent sur la traçabilité des produits, nous assurons une transparence totale. Chaque produit a une identité unique, et nous nous efforçons de transmettre la passion et le savoir-faire des producteurs à travers notre réseau.
En tant que chef, je recherche toujours des produits qui font la différence. Grâce à Tagète & Bergamote, je travaille avec des fruits et légumes d’une qualité exceptionnelle, cultivés par des producteurs passionnés. Leur fraîcheur et authenticité transforment mes plats en véritables expériences gustatives.
Pierre Chef d’un restaurant
Nos engagements pour
une alimentation locale
et française de qualité
1
Le Respect de notre terre
Nous privilégions les produits locaux en collaboration avec des maraîchers situés dans le bassin méditerranéen, entre Cassis et Menton. Ainsi, nous valorisons l’agriculture de notre pays, en garantissant fraîcheur et qualité nutritionnelle tout en réduisant notre impact environnemental.
2
Le goût au rendez-vous
Notre sélection rigoureuse garantit des produits savoureux et cultivés dans le respect des traditions. Nous œuvrons également à la revalorisation des variétés locales disparues, vous offrant ainsi une diversité de goûts et de saveurs uniques.
3
Une relation de Proximité
Notre sélection rigoureuse garantit des produits savoureux et cultivés dans le respect des traditions. Nous œuvrons également à la revalorisation des variétés locales disparues, vous offrant ainsi une diversité de goûts et de saveurs uniques.
4
tout juste cueilli
Notre sélection rigoureuse garantit des produits savoureux et cultivés dans le respect des traditions. Nous œuvrons également à la revalorisation des variétés locales disparues, vous offrant ainsi une diversité de goûts et de saveurs uniques.
5
La communication avec les Chefs
Notre sélection rigoureuse garantit des produits savoureux et cultivés dans le respect des traditions. Nous œuvrons également à la revalorisation des variétés locales disparues, vous offrant ainsi une diversité de goûts et de saveurs uniques.
Intégrer nos terroirs dans nos assiettes
Manger français est devenu une priorité. Redonner du sens à une cuisine authentique et transparente tout en soutenant nos producteurs maraîchers.
Nous rejoindre
Vous êtes producteur de légumes, chef passionné ou amateur en quête de saveurs authentiques ? Contactez-nous ! Nous serons ravis d’échanger avec vous et de répondre à vos besoins.
Des produits qui subliment ma cuisine
En tant que chef, je recherche toujours des produits qui font la différence. Grâce à Tagète & Bergamote, je travaille avec des fruits et légumes d’une qualité exceptionnelle, cultivés par des producteurs passionnés. Leur fraîcheur et authenticité transforment mes plats en véritables expériences gustatives.
Pierre Chef d’un restaurant
